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2008年10月28日 星期二

好吃的博多拉麵

博多拉麵
地址:台北市市民大道四段74號
電話:(02)2751-3630
營業時間:
午餐 星期一至五 11:30-14:00
       星期六、日 11:30-14:30
     晚餐 星期一至日 17:00-21:30


我們是接近晚間七點時才到,門口已經有十多個人在排隊囉!

服務人員拿了menu讓我們先點菜,點好了就交給他,我們就坐在門口的石階上吹著風等著,空氣裡不時還飄出博多拉麵湯頭的陣陣香氣。

大約等了十五分鐘,我們就有座位,終於可以進店裡品嚐好吃的拉麵囉!進門要先付帳ㄛ,然後才由服務人員帶我們入座。

店員先送來的是小菜,我們點的是微辣開胃的泡菜,還有一顆才15元的黃金蛋,如落日般的金 黃色,吃起來入口即化,軟嫩透心。



接著上來的是主角拉麵,博多燒肉拉麵(迷你碗),有三片大大的燒肉,濃郁的湯頭裡,還有玉米、豆芽、海帶芽。雖然店家說是迷你碗,份量可是比我們想像中要多很多。




博多炸雞拉麵(迷你碗),湯頭與配料都與燒肉拉麵一樣,但日式炸雞的味道很好,軟嫩還帶有雞肉的原汁ㄛ!



最後上桌的是炸豆腐,是以切成四方體的傳統豆腐,外層裹上麵包粉去炸,外酥內軟,沾上淡淡的特製醬油,很優!

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